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AccueilNumérosN° 2, vol. 13EnquêtesRéguler avec modération : le cas des(…)Annexes électroniques de l’article «(…)

Réguler avec modération : le cas des recommandations nutritionnelles

Annexes électroniques de l’article « Réguler avec modération : le cas des recommandations nutritionnelles »

Daniel Benamouzig et Camille Boubal

Texte intégral

1En complément des analyses présentées dans l’article, nous avons souhaité mettre à la disposition des lecteurs un certain nombre de documents supplémentaires qui ne pouvaient pas être intégrés ou joints à sa version papier.

Annexe 1. Les recommandations nutritionnelles du guide alimentaire du PNNS

Source : Programme National Nutrition Santé, La santé vient en mangeant, INPES, 2001, p.114-115

Annexe 2. Les recommandations nutritionnelles simplifiées de Santé Publique France

Source : Santé publique France, Recommandations sur l'alimentation, l'activité physique & la sédentarité pour les adultes, dossier pédagogique, janvier 2019, p. 8.

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Table des illustrations

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Légende Source : Programme National Nutrition Santé, La santé vient en mangeant, INPES, 2001, p.114-115
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Légende Source : Santé publique France, Recommandations sur l'alimentation, l'activité physique & la sédentarité pour les adultes, dossier pédagogique, janvier 2019, p. 8.
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Pour citer cet article

Référence électronique

Daniel Benamouzig et Camille Boubal, « Annexes électroniques de l’article « Réguler avec modération : le cas des recommandations nutritionnelles » », Sociologie [En ligne], N° 2, vol. 13 |  2022, mis en ligne le 02 juin 2022, consulté le 23 janvier 2025. URL : http://0-journals-openedition-org.catalogue.libraries.london.ac.uk/sociologie/10144

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Auteurs

Daniel Benamouzig

daniel.benamouzig@sciencespo.fr
Directeur de recherche CNRS, Sciences Po, Centre de sociologie des organisations et Chaire santé – Chaire santé, 84 rue de Grenelle, 75007 Paris , France

Articles du même auteur

Camille Boubal

camille.boubal@sciencespo.fr
post-doctorante Sciences Po, Centre de sociologie des srganisations et Chaire santé – Chaire santé, 84 rue de Grenelle, 75007 Paris, France

Articles du même auteur

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Droits d’auteur

Le texte et les autres éléments (illustrations, fichiers annexes importés), sont « Tous droits réservés », sauf mention contraire.

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