• 1 CATEL Guillaume. Mémoire de l’histoire du Languedoc… Pierre Bosc marchand-libraire, Toulouse, 1633.

3Dom Tarrisse, prieur et curé de Cessenon de 1604 à 1628, est le premier à utiliser le marbre de Roquebrun pour la décoration de l’église qu’il vient de faire réparer. Selon Guillaume Catel1, conseiller au Parlement de Toulouse, l’extraction d’éléments décoratifs pour les églises de la région commence véritablement aux alentours de 1625, cinq ans après la redécouverte des carrières de Caunes-Minervois. Des artisans venus d’Italie extraient des carrières de Roquebrun des blocs destinés aux évêques de Béziers. Peut-être sont-ce les mêmes artisans qui travaillent aussi bien pour le prêtre de Cessenon que pour l’évêque.

• 2 AD Hérault. 2 E 66/312, f° 322v-323. Prisfaict de Mirabel pour Dumas et Pastre, 7 décembre 1698.

7À la fin du siècle, seuls Pierre et Jean, les petits-fils d’Antoine et de Jean, continuent à exercer le métier de maçon. Pour certains chantiers, ils sont contraints de s’associer avec d’autres maîtres-maçons. En 1698, Jean Dumas prend avec Bertrand Pastre le prix-fait des réparations d’un bâtiment en ruine et vacant contigu appartenant à André Mirabel2. Le propriétaire s’engage à faire porter à pied d’œuvre tous les matériaux nécessaires, y compris l’ardoise pour la toiture, et à payer aux deux associés la somme de deux livres la canne carrée tant plain que vuide de maçonnerie.

• 3 AD Hérault. 2 E 66/274, f° 21. Prisfaict de Mr Dandrieu C Dumas, 13 février 1638.

8Leur clientèle est avant tout locale, mais il arrive que les Dumas travaillent dans des villages proches de Roquebrun. Jean et son fils Antoine se rendent à Cessenon pour passer contrat avec Jean Bastier pour la restauration d’une maison qui se trouve à Puisserguier. Jean restaure l’écurie du Sieur Andrieu située au terroir de Saint-Nazaire de Ladarez3.

• 4 AD Hérault. 2 E 66/267, f° 198v-200. Prisfaict pour Malhac C Dumas, 30 septembre 1631.
• 5 AD Hérault. 2 E 66/270, f° 237. Quittance po Malhac C Dumas, 29 octobre 1634.
• 6 AD Hérault. 2 E 66/269, f° 59-60. Prisfaict de Lagne C Dumas, 28 mars 1633.
• 7 AD Hérault. 2 E 66/286, f° 53-55. Prisfaict d’une chapelle pour mer Jacques Sabatier C Jean Dumas m (...)

9Jean est le maçon le mieux documenté de la famille. Les contrats découverts permettent d’apprécier l’éventail très large des travaux qu’il réalise. En 1631, il s’engage par exemple à surélever la maison de Raimond Malhac4. La pièce du premier étage sera équipée d’un évier, d’un garde-robe et d’un conduit de cheminée, et éclairée par une demi-croisée. Au second étage le maçon posera une petite fenêtre carrée et mettra en place le couvert. Le travail est évalué à vingt-six livres, le maçon dispose d’un délai de neuf mois. Un deuxième contrat est passé au maçon trois ans après pour la pose de deux fenêtres à meneaux et d’une porte5. On y apprend que Jean Dumas fabrique et vend aussi de la chaux. Il restaure également la maison des frères Lagne qui s’est en partie écroulée6. Avec son fils Antoine, il construit en 1650 une petite chapelle à la Barbière (fig. 3) pour Jean Sabatier, prieur de Colombier7. L’ensemble de ces constructions est réalisé en moellons de schiste fournis par les maçons.

• 8 AD Hérault. 2 E 66/266, f° 300v-301. Prisfait po Boddet C Dumas, 17 décembre 1630.
• 9 AD Hérault. 2 E 66/271, f° 128v-130. Prisfaict pour Astruc C Dumas, 27 août 1635.
• 10 AD Hérault. 2 E66/285, f° 41. Prisfaict pour Jaulme C Dumas, 25 avril 1649.
• 11 AD Hérault. 2 E 66/291, f° 77v-78. Prisfacit pour Dumas pour Guilhem Fournier, 6 mars 1655.

10Les Dumas sont aussi spécialistes de la construction de voûtes. Jean en bâtit une au casal de Boudet8 et à la maison d’André Astruc9. Le maçon fournit la pierre et le bois nécessaires pour la fabrication du cintre servant à poser la couverture de pierre. Son fils Antoine voûte le rez-de-chaussée de la maison de son ami Laurent Jaumon10 et de celle de Guilhem Fournier11.

• 12 AD Hérault. 2 E 66/266, f° 299v-300. Prisfaict Gauselle C Dumas, 16 décembre 1630.

11Les Dumas maîtrisent aussi la technique de la pierre sèche comme en témoigne le contrat passé par Blaise Gausel à Jean Dumas pour la construction d’une bergerie12.

• 13 AD Hérault. 2 E 66/271, f° 168-169. Requion p Dumas aux consuls, 25 octobre 1635.

12Ils travaillent parfois pour la communauté de Roquebrun. À la suite de l’appel d’offre au moins-disant lancé par les consuls du village, Jean remporte en 1635 le chantier des réparations du corps de garde du portal13. Il sera fait un nouvel escalier pour y accéder ainsi qu’une nouvelle toiture. Probablement pressé par d’autres chantiers en attente, le maçon somme les consuls de bien vouloir lui apporter tous les matériaux nécessaires comme prévu dans le contrat.

• 14 AD Hérault. 2 E 66/293, f° 6-7. Prisfaict pour Pierre Dumas contre les consuls de Roquebrun, 14 jan (...)
• 15 AD Hérault. 2 E 66/279, f° 49v-51. Prisfaict de la chapelle du St Rozaire, 3 avril 1643.

13En janvier 1657, son fils Pierre est chargé de réparer la maison commune14. Il doit reprendre l’ensemble des murailles, surélever la bâtisse de quatre pans, couvrir le rez-de-chaussée d’une voûte. La pièce ainsi formée doit être pavée et recevoir un banc de pierre tout autour. Il est aussi prévu de placer une fenêtre sans croizière communément appellée italienne au premier étage et une nouvelle porte d’entrée, le tout en marbre. Une fois les travaux terminés il devra poser la toiture de lauzes. Dumas prend à sa charge l’achat de tous les matériaux et recevra la somme de deux cent soixante livres ainsi que la pierre, le bois et l’ardoise provenant de la ruine de la boutique de la place commune. En contrepartie, Pierre fera à l’emplacement de la boutique un banc recouvert de dalles de marbre de la largeur de la maison d’Antoine Guibert. Le chantier qui devait durer un an se termine au mois d’août de l’année suivante. Les consuls sollicitent Antoine Dumas en 1643 pour l’agrandissement de la chapelle du Rosaire, située dans l’église paroissiale. La nouvelle construction doit se faire sur un passage sur rue aménagé par l’entrepreneur. Il pourra utiliser les matériaux provenant de la destruction du mur de l’église. Antoine recevra vingt-six livres au fur et à mesure de l’avancement des travaux15.

• 16 AD Hérault. 2 E 66/271, f° 22v-23. Prisfaict de Jean Dumas avec Sabatier et Blancard, 3 février 163 (...)

14Certains travaux relevant ordinairement des consuls peuvent être pris en charge par des particuliers comme en témoigne le contrat passé avec Jean Dumas en février 163516. Il est sollicité pour modifier la pente d’une rue afin que canal du degeust des maions dud Sieur Bailhe Sabatier, mètre Guibert et autres pluviaux puissent libremant couler & courrir vers la carrière de la place. En baissant le niveau pour obtenir une pente plus prononcée, il est obligé de combler un vieil égout (touat). La nouvelle rue sera pavée de pierres moyennes et menues avec une rigole au centre pour l’évacuation de l’eau. Les travaux, dont le prix est laissé en blanc dans le contrat, sont pris en charge par les riverains.

• 17 AD Hérault. 2 E66/284, f° 2-3. Prisfaict po Mostalon C Dumas père et fils, 2 janvier 1648.
• 18 AD Hérault. 2 E 66/286, f° 53-55. Prisfaict d’une chapelle pour mer Jacques Sabatier C Jean Dumas m (...)
• 19 AD Hérault. 2 E 66/294, f° 49v-50. Prisfaict de Clavel C Pierre Dumas masson, 25 mars 1658.

16Les prix-faits ne nous renseignent pas sur les techniques d’extraction utilisées par les Dumas. Le marbre retiré de leurs carrières est ponctuellement employé dans la construction. Très souvent les portes d’entrée, seul élément décoré de la façade (fig. 4), et les encadrements des baies sont construits dans ce matériau (fig. 5). Les blocs utilisés, de petite taille, sont extraits de la manière traditionnelle à l’aide de pics et de coins. Ils ne sont pas polis mais simplement dégrossis à la marteline, marteau pointu d'un côté, pourvu de dents de l'autre, mentionné dans plusieurs documents. Parmi les ouvrages de marbre exécutés par les Dumas, on peut citer par exemple la porte réalisée par Jean et Antoine Dumas en marbre de Roquebrun à coups de poincte de la largeur de sept pans pour le casal de Jean Moustalon transformé en maison17. Le terme de poincte pourrait correspondre au côté pointu de la marteline. La porte de la chapelle, que Jean et Antoine Dumas s’engagent à construire sur un terrain appartenant à Jean Sabatier, doit être de marbre passée à la marteline bien et dueman agancée carrée ou ronde au plaizir dud Sabatier prieur18. La porte cintrée en marbre gris est toujours en place dans la chapelle Saint-Pontien (fig. 6). Les encadrements de baie sont aussi réalisés en marbre. Les fenêtres posées par Pierre Dumas à la maison de Clavel sont faites de pierre de taille passée à la martelline avec ses cornisons bien faicts19.

• 20 AD Hérault. 2 E 66/293, f° 6-7. Prisfaict pour Pierre Dumas contre les consuls de Roquebrun, 14 jan (...)

17Le marbre est aussi utilisé pour la maison consulaire par Jean Dumas20. Au premier étage, il pose une fenestre pierre de marbre marbrière sans croizière communément appellée italienne et une porte de marbre travaillé à la marteline. À la demande des consuls, des dalles de marbres martelinées serviront d’assise au banc qui doit être construit par le maçon à la place de la boutique appartenant à la communauté.

• 22 Histoire littéraire de la congrégation de Saint-Maur, ordre de S. Benoît, Bruxelles 1770, p. 43-44.

20Dom Tarrisse est prieur et prêtre de l’église de Cessenon de 1604 à 1628. À la suite des destructions des guerres de religion, il entreprend de restaurer et décorer l’église Saint-Pierre-et-Saint-Paul. Ayant eu connaissance de l’existence de gisements de marbre près de son village, il fait figure de pionnier en utilisant la pierre locale pour le décor de son église. L’auteur de l’Histoire littéraire de la congrégation de Saint-Maur22, dont Tarrisse sera le supérieur général jusqu’à sa mort survenue en 1648, écrit :

• 23 NEPIPVODA, Denis. « Jean Sabatier, sculpteur en plâtre languedocien du XVII^e siècle ». Études hérau (...)

21Le prieur fait aussi réaliser pour son église une chaire à prêcher, un bénitier et des fonts baptismaux de marbre. La chaire est toujours en place dans l’église (fig. 7). La cuve polygonale et le garde-corps de l’escalier ont reçu un très riche décor de gypserie orné de cabochons et de plaques de marbre noir et de marbre griotte rouge foncé mêlé de vert, appelé griotte-vert. Le cul-de-lampe servant de base à la chaire est porté par un bloc cylindrique de marbre rouge veiné de blanc rappelant le marbre de Caunes-Minervois. La cuve baptismale (fig. 8), réalisée en pierre blanche et ornée de gros godrons de marbre noir et de griotte-vert, pourrait être celle commandée par Dom Tarrisse. Le pied qui la supporte est aussi réalisé dans un bloc de marbre rouge identique à celui de la chaire. L’église conserve aussi un bénitier (fig. 9) qui pourrait aussi faire partie du décor commandé par Dom Tarrisse. La vasque, à panse lisse, est réalisée en marbre griotte-vert veiné de blanc où le rouge domine. Pour le pied, les artisans ont utilisé du marbre noir et un griotte-vert sans veine blanche. Ce même marbre noir a été utilisé pour la décoration de la porte des Carmes de Béziers en 164023 et a aussi servi à fabriquer la cuve baptismale du village de Roquebrun (fig. 10).

• 24 FERRAS Catherine, SAUGET Jean-Michel. Cessenon-sur-Orb, inventaire du patrimoine d’un village hérau (...)

22La situation de la carrière de marbre, à une lieue de Cessenon, pourrait indiquer qu’il s’agit de la carrière de Coumiac qui était alors exploitée. Toutefois celle-ci ne fournit que du marbre griotte de couleur rouge cerise24 qui ne se retrouve pas dans le mobilier conservé dans l’église de Cessenon. Ce sont donc bien les marbres des carrières de Roquebrun qui ont été utilisés par les artisans travaillant pour Dom Tarrisse. Ils sont identiques à ceux que l’on retrouve sur de nombreuses portes et fenêtres du village. Le dépouillement des registres notariaux de Cessenon de l’époque où Tarrisse est présent dans le village n’a apporté aucune information sur l’exploitation ponctuelle de carrières de marbre dans ce secteur. Aucun prix-fait relatif à la décoration de l’église n’a été découvert confirmant les informations données par l’auteur de l’Histoire de la congrégation de Saint-Maur sur les artisans travaillant pour Tarrisse.

• 25 CATEL, Guillaume. - Op ; cit.
• 26 BONNET, Jean Louis. « Rouges du Languedoc, l’exploitation des carrières de Caunes et de Félines en (...)

23Selon Guillaume Catel, Clément de Bonsi, dernier évêque biterrois de ce nom, s’intéresse aussi au marbre de Roquebrun. Dans un ouvrage posthume publié en 1633, sept ans après sa mort, il indique que l’on trouve en Bas-Languedoc de grandes quantités de beaux marbres jaspez à Caunes, Saint-Pons et à la montagne appelé Cap de Cette25. Mais, pour lui, le plus beau marbre de cette région se trouve à Roquebrun. Il précise que les carrières ont commencé à être exploitées vers 1620 par des artisans venus d’Italie, cinq ans après l’arrivée en 1615 à Caunes-Minervois du sculpteur Stefano Sornano et de six marbriers italiens26. Les ouvriers qui travaillent le marbre de Roquebrun disent que dans l’Italie n’y en a point de plus beau, ny de plus diversifié que celuy là. Leur nom n’est pas cité par Catel. Les traces de leur installation à Roquebrun n’ont pas été retrouvées dans les rares minutiers consultables. Leur séjour dans le village n’a probablement été que de courte durée.

• 27 FRANCHINI GUELFI, Fausta, « Les marbriers génois entrepreneurs et marchands ». Bulletin du Centre d (...)
• 28 FRANCHINI GUELFI, Fausta, 2012, p 173.

24Toujours selon Catel, M^gr de Bonsi commande à ces artisans un retable de marbre destiné à la chapelle de Saint-Charles-Borromée située dans l’église des Dominicains de Béziers. L’ouvrage est exécuté sous la direction de Francesco Quadrio, marbrier originaire de Lugano, qui chose rare pour un retable du XVII^e siècle, signe son œuvre de manière ostentatoire. Il appartient à une dynastie de sculpteurs lombards installés à Gênes dès le début du XVII^e siècle27. Une partie de ce décor se trouve aujourd’hui dans la cathédrale Saint-Nazaire (fig. 11). L’autre partie, des inscriptions à la gloire des Bonsi, a été transportée à Toulouse par Alexandre Dumège au début du XIX^e siècle. Le retable adopte une forme traditionnelle : soubassement, colonnes encadrant la travée centrale, fronton portant un frontispice. Il utilise des marbres semblables à ceux visibles sur les ouvrages conservés de l’église de Cessenon, à l’exception de plaques d’albâtre utilisées pour les panneaux ovales du devant d’autel et de blocs de marbre blanc ayant servi à sculpter les chapiteaux et les encadrements des cartouches qui pourraient provenir d’Italie. De couleur jaune orangé, l’albâtre rappelle celui des carrières du mont Gazzo à Sestri Ponente près de Gênes, exploitées au début du XVII^e siècle28. Qu’est vraiment venu faire Francesco Quadrio à Roquebrun ? Peut-être est-il venu pour chercher de nouvelles carrières de rouge du Languedoc pour essayer de concurrencer Sornano qui détient le monopole de l’exploitation des carrières de Caunes et du commerce du marbre qu’il y fait extraire, principalement pour les artisans génois qui en raffolent. En exploitant les carrières de Roquebrun, Quadrio deviendrait un dangereux concurrent pour le marbrier de Caunes. Son projet n’a pas abouti et le marbrier et son équipe disparaissent rapidement de la région.

• 29 AD Hérault. 2 E 52/44, f° 25v-27. Prisfaict bailhé par Madame de Mirman à Grégoire Fontaine, 29 jan (...)

25En 1623, un nom, celui de Grégoire Fontaine, apparaît dans les archives (Annexe 3). Il est engagé par M^gr de Bonsi pour la fourniture de marbre destiné à un retable. Qui est-il ? S’agit-il de l’un des sculpteurs travaillant pour Dom Tarrisse qui serait resté à Béziers après le départ pour Paris du prieur ou d’un artisan étranger au Languedoc attiré par le succès que connaissent alors les marbres qui y sont produits ? Est-il chargé de fournir une partie des marbres utilisés par Francesco Quadrio ou travaille-t-il à la réalisation d’un autre monument ? On sait tout au plus qu’il est originaire du pays et gouvernementz de Picardie, plus précisément du petit hameau de Faillouet près de Chauny29 et qu’il semble bien connaître la région et ses divers filons de marbres.

• 30 Archives de la Société Archéologique et Littéraire de Béziers, Fonds J.D. Bergasse. Prisfaict à tra (...)

26Il s’engage à fournir au prélat différentes pièces de marbre pour faire le cadre, piédestal & couronnemant d’ung retable selon le modèle dessiné qui lui a été montré30. Elles seront du marbre le plus fin quil truvera en carrière que se truvera dans le terroir de Cessenon Roquebrun Causse ou Sainct Nazaire ou d’autres endroits de semblable distance. La véritable exploitation des carrières de Roquebrun n’a pas encore commencé. Grégoire Fontaine doit se débrouiller par lui-même. Il s’engage à dégrossir les pièces qui seront transportées à Béziers aux frais de l’évêque. Elles seront lustrées et travaillées par un artisan choisi par Clément de Bonsi, peut-être Francesco Quadrio qui pourrait être l’auteur du projet ou l’un de ses ouvriers italiens.

• 31 AD Hérault. 2 E 52/44, f° 25v-27. Prisfaict bailhé par Madame de Mirman à Grégoire Fontaine, 29 jan (...)

27Quelques années après, Grégoire Fontaine est sollicité par M^me de Mirman pour la réalisation d’une fontaine en marbre jaspé destinée à son château de Lavagnac31. Le contrat passé le 29 janvier 1629, en mauvais état de conservation, ne permet pas de lire l’endroit où il réside à ce moment. En quelques années, Grégoire Fontaine qui n’était qu’un simple carrier est devenu marbrier. Il assure la totalité de la réalisation de la commande, de l’extraction des blocs de marbre dans la carrière, à leur pose dans le jardin de la dame de Mirman.

• 32 AD Hérault. 2 E 69/69, f° 59v-60. Prisfaict pour les Pénitents Noirs C Fontaine, 9 avril 1630.

28En 1630, il habite à Pézenas où les Pénitents noirs lui commandent un bénitier pour leur chapelle32. L’origine du marbre n’est pas précisée. Le contrat indique seulement qu’il sera fait de pareil marbre jaspé quest le pied destal de la croix nouvellement plantée aud Pézenas bien poly et lustré à perfection. Il est probable que Fontaine en soit l’auteur et que le marbre utilisé pour le bénitier et le pied de la croix soit du marbre rouge incarnat provenant des carrières de Roquebrun. Le marbrier disparaît ensuite de la documentation.

• 33 AD Hérault. 2 E 66/267, f° 175-176. Apprentissage pour Dumas avec Gavoy, 31 août 1631.
• 34 AD Hérault. 284 EDT 5. Usuel du compoix de Saint-Pons de Thomières de 1641.
  Pierre Gavoy, Me tailheu (...)
• 35 AD Hérault. 2 E 40/91, f°220v-222 : prisfaict bailhé par Monseigneur de Lodève à Pierre gavoy marbr (...)
• 36 MARTIN Ernest, Histoire de la Ville de Lodève, Imprimerie Serre et Roumégous, Montpellier 1890, p.  (...)

29Ces premières tentatives d’exploitation des carrières de marbres de Roquebrun, par et pour des personnes étrangères au village, restent sans lendemain malgré la présence dans le village en 1631 de Pierre Gavoy, marbrier de Saint-Pons. Il prend en apprentissage Antoine Dumas, fils de feu Pierre Dumas pour une durée de quatre ans33. Le contrat précise que le maître travaille alors à Roquebrun. Propriétaire de la carrière de marbre d’Artenac à Saint-Pons34, il vient probablement rechercher à Roquebrun des couleurs de marbre qu’il ne trouve pas dans sa carrière. Gavoy jouit à cette époque d’une grande notoriété. M^gr Plantavit de La Pause lui commande un tombeau monumental pour la cathédrale de Lodève35. Le sculpteur doit utiliser pour sa réalisation du marbre rouge de Saint-Pons, du marbre noir de Roquebrun ainsi que du marbre blanc ou veiné probablement originaire de Carrare. Le sculpteur décède en 1641 sans que le monument soit achevé. L’évêque passe commande l’année suivante aux frères Lignani36. Aucune autre trace de son activité n’a été retrouvée dans les minutes notariales de Roquebrun hormis le contrat d’apprentissage cité plus haut.

• 37 AD Hérault. 2 E 98/120, f° 252. Prisfaict bailhé par Damoiselle Margueritte de Blay vefeu de feu Be (...)

30L’arrivée dans le Biterrois des frères Jaumon fait évoluer les pratiques des Dumas. Tout en continuant à exécuter des travaux de maçonnerie, ils vont développer le travail du marbre pour répondre à la demande des deux frères, puis à leurs propres commandes. Au début de leur collaboration avec les Jaumon, les Dumas ne font qu’extraire le marbre en tant que simples carriers. Par la suite, ils fournissent des pièces polies et lustrées. Ces techniques de finition propres aux marbriers ne sont pas utilisées dans les pièces de marbres destinées à la Construction qui sont dégrossies à la marteline. Elles ont été probablement apprises au contact des Jaumon ou de Gavoy. François Dumas, fils de Jean, qui exerce le métier de maçon, taille une pierre tombale gravée de têtes de mort et d’une croix pour Marguerite de Blay37. La dalle, réalisée en marbre et de la pierrière dud Roquebrun, est polie et lustrée.

• 38 AD Hérault. 2 E 14/123, f° 118, 25 mars 1640 : sans titre.
• 39 AD Hérault. 2 E 212, f° 167. Bail de coulomes de marbre, 28 juillet 1642.
• 40 BONNET Émile, Dictionnaire des artistes et artisans d’art du bas-Languedoc (Aude, Gard, Hérault, Lo (...)

31Son neveu Pierre se consacre exclusivement à l’activité marbrière. Il fournit à Antoine Lignani, marbrier de Caunes qui s’est installé à Béziers, diverses pièces de marbre de la carrière de Saint-Étienne, conformément au dessin que celui-ci lui a fourni38. Il n’hésite pas à se déplacer pour prendre des commandes : il se rend à Agde pour passer contrat avec M. De Sallèles qui le charge de réaliser deux colonnes de marbre39, et s’engage à construire un portail de marbre pour la chapelle des Pénitents de Narbonne40 (fig. 12).

• 41 HIÉGEL, Charles ; JACOPS Marie-France. « Un artiste lorrain du XVII^e siècle, le sculpteur Ignace Ro (...)

32Laurent et Henri Jaumon sont sans doute nés au début du XVII^e siècle, peut-être à Jaumont. Une origine mosellane n’est en effet pas à exclure. Il existe à Jaumont, près de Malancourt-la-Montagne, d’importantes carrières exploitées depuis l’Antiquité, produisant un calcaire jaune-ocre appelé « pierre du soleil ». On peut imaginer que le nom des deux frères ait été emprunté à celui de ce lieu-dit et que leur famille soit issue du milieu des carriers ou de tailleurs de pierre locaux. D’autre part, on rencontre dans la région un sculpteur du nom de Nicolas Jaumont dont la parenté avec nos deux frères n’est pas à écarter. Actif à Metz entre 1679 et 1713, il collabore en 1688 avec le sculpteur Ignace Robert au décor de la chapelle Notre-Dame de l’église Saint-Simplice de la ville41. Des recherches dans les archives départementales de la Moselle permettraient de vérifier ces hypothèses.

• 42 SAVARY DES BRUSLONS, Jacques, SAVARY, Louis Philémon. Dictionnaire universel de commerce. Genève, c (...)

33À une date inconnue, les deux frères quittent leur région natale et s’installent dans la région de Mons, diocèse de Cambrai. Les carrières de marbre y sont très nombreuses. Les frères Savary écrivent dans leur Dictionnaire universel du commerce, édité en 1723 : en Flandres & dans le pays de Liège on a les [marbres] noirs de Liège, de Namur & de Dinan ; les blanc et rouges, & les blancs & noirs de cette dernière ville ; un autre blanc et noir des carrières de Barbançon42. Les deux frères y apprennent le métier de marbrier : comment extraire la pierre, la tailler et la polir…

• 43 AD Hérault. 2 E 13/31, f° 125-126, 1^er juin 1674, sans titre.
• 44 BONNET, Jean-Louis ; JULIEN, Pascal. « Un temporel de marbre : marbriers, administration royale et (...)

34On ignore les raisons qui les ont amenés à s’installer à Béziers puis, aux alentours de 1634, à Roquebrun comme l’indique le contrat passé en 1674 avec Jean de Maussac qui précise résidant aud Roquebrun de puis quarante ans ou environ43. Forts d’un certain savoir-faire et animés par une envie de réussite, les deux frères, qui ont certainement entendu parler des marbres de Roquebrun, gagnent le sud du royaume et tentent leur chance dans un village où l’exploitation des carrières n’en est qu’à ses balbutiements. Ils veulent aussi profiter de l’engouement nouveau pour les marbres de Caunes dont les carrières connaissent un essor important44.

• 45 AD Hérault. 2 E66/283, f° 79. Arrentement pour Jaulma C Guibert, 13 juin 1646.
• 46 AD Hérault. 2 E66/283, f° 56v-57. Achapt de Jaulma C Vilabrun, 23 avril 1646.
• 47 AD Hérault. 2 E66/285, f° 41. Prisfaict pour Jaulme C Dumas, 25 avril 1649.

35En 1646, Laurent loue pour la famille la maison de feu Pierre Guibert située au lieu-dit al cap de la place pour une année45. Le loyer est fixé à seize livres auxquelles il faut rajouter vingt-cinq livres pour une vigne muscat joignant la maison incluse dans la location. Le marbrier devra en outre payer les tailles de la maison et faire les réparations nécessaires. L’entreprise familiale semble apporter à Laurent une certaine aisance financière, puisque la même année il achète pour huit livres un petit jardin al rec de la fon, appartenant à Marie Villabrun46. C’est probablement au terme de la location de la maison Guibert que Laurent acquiert la demeure d’Alix Aribat située juste à côté de celle qu’il louait. La nouvelle maison est réparée en 1649 par Antoine Dumas47. Le maçon construit une voûte au rez-de-chaussée et déplace la porte d’entrée.

• 48 AD Hérault. 2 E 66/295, f° 33. Debte po Laurans Jaumas C Moustalon, 11 mars 1659 (quittance de canc (...)

36Laurent épouse Jeanne Michel, jeune fille de Roquebrun dont il aura au moins trois filles : Marie et Magdeleine nées avant 1651 et une petite fille morte en bas âge en 1657. Il jouit d’une certaine estime auprès des habitants de Roquebrun. André Pailhes, prêtre et prieur du lieu qui ne parvient pas à se faire payer la somme de deux cents livres, lui cède sa créance48. Les débiteurs Jean Mousatalon, François Bouget de Roquebrun et François Lagueyrie d’Olargues s’engagent à régler la somme au marbrier dans un an. Toutefois, Laurent Jaumon ne sera payé que dix ans après, au mois de décembre 1669.

• 49 AD Hérault. 2 E 66/270, f° 243-244. Prix faict de Jean Dumas, 1^er novembre 1634.

38En 1634, les deux frères font travailler pour la première fois la famille Dumas. En association avec le sculpteur Pierre Espaze, Laurent qui réside encore à Béziers, commande à Jean Dumas quatre cannes carrées de marbre de Saint-Étienne, formés de pierres conformes aux mesures données par les commanditaires49 (annexe 4). Les blocs de marbre doivent être trasser et esbaucher à coup de paichon (piochon) par le maçon qui se charge de les transporter de la carrière à sa maison où Jaumon et son associé viennent les récupérer. Ce sont eux et non le maçon qui polissent les blocs avant de les utiliser. La canne carrée de marbre est évaluée à vingt-deux livres. Le maçon reçoit treize livres le jour de la signature de la commande, le restant devant lui être payé au fur et à mesure de la livraison des pièces de marbre. Le maçon s’engage à terminer le travail dans le courant du mois de janvier 1635.

• 50 AD Hérault. 2 E 66/271, f° 179. Requi[siti]on J aulma C Dumas, 8 novembre 1635.
• 51 AD Hérault. 2 E 66/274, f° 106v-107. Prisfaict po Jaulme C Dumas, 20 août 1638.

39Au mois de novembre la commande n’est toujours pas terminée. Jean Dumas n’a pas l’habitude de fournir une aussi grande quantité de marbre. Laurent Jaumon menace de le traduire en justice50. Afin d’éviter un procès, les parties trouvent un compromis : Jean Dumas termine rapidement la commande qui lui est entièrement payée comme en témoigne la quittance du 13 décembre 1635. Ce premier différent s’étant bien terminé, Laurent et son frère Henri commandent en 1638 à Jean Dumas dix balustres du marbre beau et naturel du melheur que se pourra trouver dans le peirière de saint Estienne51 (annexe 5). Les balustres terminés seront apportés dans la maison des deux frères qui lui paieront la somme de trente livres. Jean Dumas, en peu de temps, a appris les techniques de finition du marbre et livre des balustres prêtes à poser. Simple carrier à l’arrivée des Jaumon, il devient rapidement un marbrier à part entière et un éventuel concurrent pour les deux frères.

• 52 AD Hérault. 2 E 66/283, f° 1v-2. Accord entre Dumas et Jaulma, 4 janvier 1645.

40Ces deux commandes marquent le début d’une collaboration difficile de plusieurs années entre Jean Dumas et les frères Jaumon. Désirant travailler dans de meilleures conditions, ils y mettent conjointement un terme officiel en 164552. Afin de s’éviter tout procès, ils font enregistrer chez le notaire de Roquebrun un acte dans lequel

• 53 AD Hérault. 2 E 66/293, f° 43-44. Pacte de marriage dentre Pierre Rembersat et Marie Jauma, 9 avril (...)

41Henri Jaumon abandonne le métier de marbrier à une date inconnue. Il est mentionné en 1657, dans le contrat de mariage de sa nièce Marie, comme ermite de Saint-Étienne, près de la carrière de marbre du même nom53.

• 54 GIRARD, Joseph. Évocation du Vieil Avignon. Paris, Les Éditions de Minuit, 1958, p. 300.
• 55 BONNET, Jean-Louis ; JULLIEN, Pascal 2010, op. cit.

42Rapidement la qualité des marbres de Roquebrun et le travail des Jaumon semblent appréciés dans la région et bien au-delà. En 1639, le sculpteur avignonnais Melchior Bastide, principal collaborateur de François Royer de La Valfrenière (1575-1667) de 1611 à 164154, se rend en Languedoc à la recherche de marbres pour leurs chantiers. Alors que les carrières de Caunes-Minervois sont en pleine expansion sous la direction d’Étienne Sornano et de son associé Antoine Lignani, Bastide préfère se fournir aux carrières de Roquebrun. Il est probablement plus facile de s’en procurer car le marbre de Roquebrun n’a pas encore la réputation de celui de Caunes dont la plus grande partie des blocs extraits est exportée vers l’Italie55.

• 56 AD Hérault. 2 E 14/157, f° 53-54. Prix fait pour Melchior Bastide contre Jaumon, 23 mars 1639.

43Le 23 mars, Laurent Jaumon se retrouve avec Melchior Bastide chez maître André Sabatier, notaire de Béziers. En l’absence de son frère Henri qui lui a donné procuration, il passe contrat avec le sculpteur d’Avignon pour la réalisation de diverses pièces de marbre destinées à un retable (annexe 4). Les Jaumon s’engagent à exécuter entre autres deux colonnes avec leur piédestal, des éléments d’entablement, des panneaux ornés de pointes de diamant et des boules56. Le monument est peut-être destiné à la chapelle de la Visitation qui vient tout juste d’être terminée, œuvre de François Royer de La Valfrenière.

• 57 AD Hérault. 2 E 14/157, f° 66. Quittance pour Melchior Bastide C Jaumon. 8 avril 1639.
• 58 AD Hérault. 2 E 66/275, f° 72v-74. Prisfaict po Jaulme C Dumas, 29 avril 1639.

44L’ensemble des pièces est évalué à deux cent quarante livres. Les frères Jaumon disposent d’un délai d’environ trois mois pour honorer la commande. Ils doivent assurer le transport de pièces terminées jusqu’au port de Marseillan où elles seront stockées dans un entrepôt loué par Melchior Bastide avant d’être acheminées jusqu’à Avignon, probablement par les étangs puis par le Rhône. Les deux frères reçoivent la somme de cent vingt livres des mains de Bastide le 8 avril57. Le restant doit leur être payé à la fin du travail lors de sa réception des pièces de marbre au port de Marseillan. Devant l’ampleur de la tâche et un délai d’exécution très court, une partie du travail est sous-traitée avec Pierre et Jean Dumas, père et fils58 (annexe 7). Les frères Jaumon se réservent cependant la réalisation des colonnes de huit pans de longueur ordre quorintien et un pan de diamètre et de leur base qui devront être réalisées en marbre de Saint-Étienne. La réalisation des autres pièces prévues par le contrat est confiée aux Dumas pour la somme de quatre-vingt-dix livres qui comprend aussi six journées de travail supplémentaires que les Dumas feront à la demande des deux frères.

• 59 AD Vaucluse, 3 E 9/1011, f° 415-418. Prix faict pour le vénérable couvent des Célestins d’Avignon, (...)

45Le travail des Jaumon semble avoir séduit les Avignonnais. Monsieur de La Barthelasse leur commande le décor de sa chapelle située dans l’église de l’Observance. Laurent est aussi sollicité pour travailler sur le chantier de l’église du couvent des Célestins de la ville. Le mausolée baroque que l’on élève dans la chapelle du bienheureux Pierre de Luxembourg sur les plans de François Royer de La Valfrenière vient tout juste d’y être terminé. Les travaux ont été dirigés par Melchior Bastide qui conseille probablement aux religieux d’utiliser les services des frères Jaumon pour le décor de l’autel majeur de leur église. Les religieux passent commande aux deux frères du marbre nécessaire pour le degred et pavés du presbitaire du grand hautel59 (annexe 8). Le contrat est signé le 7 juin 1641 en présence de Royer de La Valfrenière qui supervise probablement le projet d’aménagement du chœur. La commande comprend les trois marches montant au chœur, deux de marbre rouge jaspé de blanc, la troisième d’un marbre d’une autre couleur, ainsi que le pavage du chœur en façon de parquetage avec ses platesbandes de marbres rouge & varié de blanc.

• 60 AD Hérault, 2 E 66/277, f° 102v-103. Prisfaict de Jaulma & Dumas masson, 1^er juillet 1641.
• 61 AD Hérault. 2 E 66/277, f° 113-114. Prisfaict de Jaulma pour Dumas, 5 août 1641.

47Estimant que cette tâche est trop importante pour lui car il doit également travailler à d’autres commandes reçues entre-temps, Laurent Jaumon sous-traite une partie du travail. À son retour d’Avignon, il confie donc à Jean Dumas la réalisation des pièces de marbre destinées aux marches du sanctuaire60 (annexe 9). Une fois terminés, les blocs de marbre seront transportés de la carrière au chemin allant de Saint-Nazaire à Roquebrun au lieu-dit Crève-chaval où Jaumon enverra quelqu’un pour les récupérer et les transporter à Marseillan. Le travail est évalué à quarante livres. Pour l’autre partie de commande constituée d’un nombre élevé de pavés, Laurent s’associe avec Antoine Dumas, le fils de Jean61 (annexe 10). Chacun exécutera la moitié des pavés prévus. En outre, Antoine s’engage à faire le voyage à Avignon avec son associé pour participer à la pose des marbres. Les gains seront partagés entre les deux marbriers.

• 62 [Exposition. Béziers, musée des Beaux-arts, 17 juin-25 septembre 2011]. NEPIPVODA Denis, RICHE Nico (...)

48Les deux frères ne dédaignent pas la clientèle locale. Ils travaillent pour Jean Cousseran, sculpteur sur bois et entrepreneur de Béziers. Pendant une vingtaine d’années, de 1641 à 1664, Jean Cousseran obtient de nombreux contrats tant à Béziers que dans les environs qu’il signe parfois en tant qu’artisan, d’autres fois en tant qu’entrepreneur sous-traitant le travail avec d’autres artisans, marbriers, doreurs, menuisiers ou maçons62. Il est chargé en 1647 par les consuls de la ville de la reconstruction de la tour de la maison consulaire sur les plans et dessins fournis par Pierre Barral, peintre du consulat.

• 63 AD Hérault. 2E 14/209, f° 199. Bail à faire fonds baptismalle de marbre pour l’église de Montblanc, (...)

49Probablement pour répondre à une commande du chapitre Saint-Nazaire de Béziers dont dépend l’église Sainte-Eulalie de Montblanc, Jean Cousseran sous-traite la réalisation d’une cuve baptismale de marbre pour cette église aux frères Jaumon, se réservant peut-être la réalisation du meuble de bois couvrant le bassin de pierre63. Le contrat est signé le 25 septembre 1659 chez Jean Delasubertaries, notaire de Béziers, par Laurent Jaumon. Il s’engage pour lui et son frère à réaliser une couppe avec son pied pour fonds baptismalles marbre blanc et rouge, lad coupe à six pans et quatre pans moins un quart de diamètre et led pied à proportion de lad coupe pour le prix de cent livres payables en deux fois, la moitié une semaine après la signature du contrat, le solde à la réception du travail. La cuve doit être apportée et posée par les deux frères avant le 13 décembre. Ils fourniront aussi un mortier de même marbre au vicaire. La mention de ce mortier est très intéressante. Elle indique que, comme leurs homologues de Carrare, les marbriers de Roquebrun exécutent en période creuse, entre deux commandes, des petits objets (éviers, mortiers…), source de revenus complémentaires.

• 64 AD Hérault. 2 D 13/31, f° 125-126, 1^er juin 1674 : sans titre.

50Les membres du clergé s’adressent aussi directement aux marbriers. Le 1^er juin 1674, Jean de Maussac, prêtre et ancien grand archidiacre de Béziers, commande à Laurent Jaumon un bénitier pour l’église de Saint-Saturnin de Tourbes64 (fig. 13). Il doit être, précise le contrat, de mesme marbre et de mesme fasson quest celuy des RP Récolet réalisé par le marbrier. Comme à l’accoutumée, Laurent Jaumon se charge du transport et de la mise en place du bénitier dans un délai de trois mois. Le prêtre lui paie la somme de vingt livres lors de la signature du contrat. Les quarante livres restantes lui seront payées à la réception du travail. Le bénitier est toujours en place dans l’église.

• 65 AD Hérault. 2 E 14/156, f° 254 sq. Prisfaictde la place de Péryes C Baffie et Armand, 18 décembre 1 (...)
• 66 AD Hérault. 2 E 14/157, f° 131v-132. Quittance pour Loys Puech C Laurens et Henry Jaumon, 28 septem (...)

51La chapelle de Périeis, ancienne commanderie du Temple rattachée au XIV^e siècle au grand prieuré de Saint-Gilles située près de Nissan-lès-Ensérune, fait l’objet en 1635 d’importants travaux réalisés par les maçons Antoine Baffie et Arnaud Armand65. Louis Puech, l’un des fermiers du grand-prieur Honoré de Quiqueran-de-Beaujeu (1572-1642), règle à Laurent Jaumon la somme de soixante-douze livres pour la réalisation d’un bénitier de marbre jaspé qui doit être placé dans la chapelle rénovée66.

• 67 AD Hérault. 2 E 13/25, f° 205 : sans titre.

52Les actes notariés révèlent aussi une pratique lucrative : la marbrerie funéraire. Henri de Graves commande en 1664 à Laurent Jaumon une dalle de marbre gris pour fermer le tombeau que la famille possède au couvent des Carmes de Béziers67. La dalle doit avoir de longueur de huit pans et de la largeur de quatre pans sur lequel il sera fait les armes dud Sieur de Graves en basse taille tant les ornements conformemant aud dessain quy a esté fait sur une feuille de papier. Il est aussi prévu de graver deux inscriptions fournies par le commanditaire. Le marbrier prend en charge, outre la réalisation de la dalle funéraire, son transport et sa mise en place pour la somme de cent cinquante livres.

• 68 AD Hérault. 2 E13/25, f° 210. Prix bailhé par Mr de Graves à Jaumon et de Masis.

53Quinze jours après la signature du contrat, les parties se retrouvent à nouveau chez le notaire. Le premier contrat est annulé au profit d’un nouveau dans lequel Laurent Jaumon est chargé d’aménager un nouveau tombeau du côté de l’évangile qu’il doit fermer par une simple dalle de pierre68. Une plaque funéraire de marbre gris en basse taille où sera inscrit en lettre d’or l’inscription dud tumbeau et mys deux escussons le tout en relief conformemant au dessain, inscription et une figure quy en ont esté bailhé aud entrepreneur parafé dud seigneur doit être encastrée dans le mur gouttereau de l’église, au-dessus de la tombe. Le prix des travaux est estimé à trois cents livres dont il faudra déduire les trente livres que le marbrier avait reçues lors de la passation du premier contrat. Laurent Jaumon s’engage à avoir terminé le travail à la prochaine fête de Pâques. Jean de Massis, menuisier en ébène résidant à Béziers, se porte caution pour le marbrier.

• 69 AD Hérault. 2 E 14/122, f° 287. Prisfaict po(ur) Monseigneur de Bonzi evesque passé à Anthoine Lign (...)
• 70 AD Hérault. 2 E 14/123, f° 53. Quittance po(ur) Monseigneur de Bonsi evesque de Béziers faicte par (...)
• 71 AD Hérault. 2 E 14/123, f° 64-65. Prisfaict de Linhan marbrier passé avec Salamon, 27 février 1640.
• 72 AD Hérault. 2 E 14/123, f° 118. Prisfaict dentre Linhan passé avec Dumas, 25 mars 1640.

55Antoine Lignani, associé de Stefano Sornano, exploitant de carrières de Caunes, se trouve à Béziers en octobre 1639. Il y reçoit de l’évêque Clément de Bonsi une importante commande de pièces de marbre de Caunes de grande taille, peut-être destinées à la réalisation d’un retable69. Elles seront transportées jusqu’au port de Narbonne, puis seront acheminées en bateau au port de Sérignan où elles seront mesurées et payées cinq livres le pan carré. L’année suivante, le marbrier réside dans la ville. Au mois de février 1640, alors que les premières pièces de marbre sont probablement arrivées, Antoine Lignani reçoit un paiement de deux cents livres70. Afin d’assurer le transport du marbre de Sérignan à Béziers, il commande un chariot à Jean Salamon, maître-maréchal de Béziers, pour le prix de soixante livres71 et s’engage à lui fournir les roues. Il n’hésite pas à solliciter l’aide des marbriers de Roquebrun sous-traitants des Jaumon afin d’accélérer l’achèvement de la commande. Il confie à Pierre Dumas la réalisation de quatre pied et bases de table de marbre blanc et rouge bien mêlés à prendre de la carrière de Saint-Etienne dud Roquebrun conformément au dessin que linhan lui en a baillé, pour un montant de quatre-vingt-quatre livres72. Cela permet aussi à Antoine Lignani d’économiser sur le transport qui se fait seulement par charroi depuis Roquebrun jusqu’à Béziers. Les rouges de Caunes sont mélangés à ceux de Roquebrun sans que le client puisse s’en s’apercevoir en raison de la similitude des matériaux. A propos de ces marbres rouges, les auteurs de l’Encyclopédie écrivent :

• 73 AD Hérault. 2 E 14/124, f° 248-249. Quittance po(ur) Monseigneur de Bonsi evesque faicte par Lignia (...)

56La commande terminée, il reçoit de Clément de Bonsi la somme de deux cent quatre-vingt-une livres pour fin et entier paiement de la somme de quatre mille cinq cent quatre livres montant du contrat passé le 27 octobre 163973.

• 74 AM Béziers, GG 158 : le troisième juing 1643 a esté ensevely à St Nazaire Anthoine Lignagni de la v (...)
• 75 AD Hérault. 2E 13/75, f° 76, 12 juillet 1651 : testament de Vincent Lignani.
• 76 AD Hérault. 2 E 14 253, f° 161v-162. Prix fait pour Me de V trésorier de France, 16 janvier 1655.

57Antoine Lignani décède à Béziers le 3 juin 1643 et est enseveli dans le cimetière Saint-Nazaire74. Son fils Vincent réside très souvent à Béziers dans l’hôtellerie du Tapis vert, propriété de Nazary Viguier. C’est là qu’il fait enregistrer son testament en 165175. Il y reçoit des commandes comme celle des pièces devant servir à faire une cheminée pour l’hôtel particulier que le marquis de Vin possède à Narbonne76. L’origine du marbre n’est pas spécifiée dans le contrat. Peut-être s’agit-il de marbre de Roquebrun.

• 77 AD Hérault. 2 E 30/105, f° 15. Bail des eaux bénitiers de l’esglise parochelle de Florensac, juin 1 (...)

58Les marbriers de Caunes n’ont pas trop de soucis à se faire, leur marbre continue à séduire les commanditaires locaux. Pour les bénitiers de leur église, les consuls de Florensac en association avec Pierre Marlody, ouvrier de la Fabrique, qui auraient pu s’adresser aux marbriers de Roquebrun, passent commande à Jean Miché et Guillaume Courtes, marbrier de Caunes77. Les trois bénitiers, un grand et deux petits, devront être conformes à l’échantillon et au dessin fournis par les deux artisans qui assurent aussi le transport et la pose des bénitiers pour le prix de trois cent cinquante livres.

• 78 AD Hérault. 2 E 6/292, f° 117. Pacte de mariage dentre Pierre Ranversat & Magdelaine Jauma de Roque (...)

59Le 23 avril 1657, Marie Jaumon, fille de Laurent, épouse Pierre Renversat, cordonnier à Saint-Chinian (Pierre était précédemment fiancé à la sœur de Marie, Madeleine, décédée entretemps)78. La famille Renversat est originaire de Saint-Urcize au diocèse de Saint-Flour. Le marbrier apporte en dot la somme de deux cents livres,

• 79 AM Saint-Chinian : Notre-Dame de-la-Barthe.- Baptêmes (25 octobre 1655-1668)
  -Pierre Rembersat
  Le dix (...)

Le couple, qui réside à Saint-Chinian, a trois fils : Pierre, Laurent et Bernard79.

• 80 AD Hérault. 2 E 66/306, f° 22. Testament de Marie Massendes famme de Rambersat, 20 février 1680.
• 81 AD Hérault. 2 E 66/306, f° 235v-236. Achapt pour led Blanchard C Ranversat, 28 mars 1680.
• 82 AD Hérault. 2 E 66/306, f° 258v-259. Obligaon pour Blancq C Ranversat, 28 mars 1681.

61Le jeune homme épouse Marie Massende dont la santé est fragile. Grâce aux soins apportés par le chirurgien Pierre Blanchard, elle surmonte la maladie qui l’a poussée à faire enregistrer son testament en 168080 et lui donne un fils Pierre. Pour payer la somme de quarante-cinq livres à laquelle s’élèvent les médicaments fournis par ce dernier pour soigner sa femme mais aussi sa grand-mère décédée et son grand-père mal en point, Laurent avec l’accord de ce dernier cède à Pierre Blanchard une vigne81. Elle avait été estimée à cinquante livres. Les cinq livres restantes servent à payer au chirurgien une autre dette. Laurent et son grand-père s’engagent communément à payer les dettes de Jeanne Miquel82.

• 83 AD Hérault. 2 E 79 84, f° 220v . Prix faict donné par la communauté de Sr Chinian à Antoine Baudine (...)
• 84 AD Hérault. 2 EDT 15, f°6v : les fons baptismaux de marbre de la paroisse d’Adissan qui ont cousté (...)
• 85 AD Hérault. 2 E 66/312, f°268-269. Échange entre Marcou et Renversat, 10 août 1698.

62Laurent Jaumon meurt avant 1685. Son petit-fils poursuit seul l’entreprise familiale. Il fournit une cuve baptismale pour l’église de Saint-Chinian (fig. 14) ainsi que diverses pièces de marbres destinées à être intégrées au meuble placé dessus83. La chapelle qui les abrite est revêtue d’un lambris de marbre rouge et noir probablement réalisé en marbre de Roquebrun. Il pourrait être l’auteur des fonts-baptismaux livrés à l’église d’Adissan en 169684 (fig. 15). À l’occasion d’un échange de terres entre lui et Barthélémy Marcou, Laurent s’engage à réaliser deux fenêtres de marbre afin de ne pas léser Marcou dont la propriété est plus grande que celle du marbrier85.

• 86 AD Hérault. 2 E 66/312, f°130v-131. Achapt Renversat C le Sr jullien, 25 août 1685.
• 87 AD Hérault. 2 E 66/312, f°131. Quittance de Renversat C Darde, 25 août 1697.
• 88 AD Hérault. 232 EDT 32. 1706 : le quatriesme octobre a esté celebré mariage en l’église de céans en (...)

63La terre étant une source de revenus non négligeable pour les artisans, Laurent n’hésite pas à accroître son patrimoine foncier. Il achète en 1697 deux olivettes et une vigne à Guillaume Jullien grâce à une partie de la dot de sa femme qui vient enfin de lui être payée86. La même année, il achète un jardin à Laurenque grâce à l’argent provenant de l’héritage de sa belle-mère87. Son fils Pierre, marié à Marie Cot88, poursuit probablement l’entreprise familiale au XVIII^e siècle.

• 89 ANGLADE, Louis. « L’exploitation des marbres dans l’Hérault du XVII^e au XX^e siècle et souvenirs d’u (...)

64Les documents découverts permettent d’ébaucher l’histoire du marbre de Roquebrun durant le XVII^e siècle. Au début du siècle, les carrières de marbre du village sont ponctuellement exploitées par les Dumas qui utilisent le marbre dans leurs diverses constructions. L’emploi précoce entre 1604 et 1628 de marbre de Roquebrun par les artisans travaillant pour Dom Tarisse au décor de l’église de Cessenon reste sans lendemain. Avec la venue vers 1620 de Francesco Quadrio marbrier italien, les carrières de marbres de Roquebrun auraient pu connaître le même destin que celles de Caunes et devenir pour Stefano Sornano qui les exploite un véritable concurrent. Mais pour des raisons inconnues, Francesco Quadrio quitte rapidement la région. Il faut attendre l’arrivée des frères Jaumon pour qu’enfin le marbre de Roquebrun connaisse une certaine réputation. Tout en continuant leur travail de maçon, les Dumas s’associent avec les deux frères. Simple carriers au début, ils deviennent de véritables marbriers et assurent comme les Jaumon toute la production du marbre : de l’extraction jusqu’à la pose des pièces de marbre polies. À la fin du siècle, la relève est assurée par Laurent Renversat, petit-fils de Laurent Jaumon. La restauration souhaitée des nombreux minutiers qui n’ont pu être consultés et leur dépouillement modifieront probablement ces quelques lignes et permettront de poursuivre cette histoire au XVIII^e siècle. Le XIX^e siècle est marqué par une exploitation intensive de la carrière de Saint-Étienne, début de la production industrielle des marbres de ce secteur, connus sous le nom de marbre de Saint-Nazaire-de-Ladarez, dont Louis Anglade nous a brossé l’histoire89.