1Dans cet ouvrage efficace, fondé sur d’importants dépouillements et associé à un riche apparat bibliographique, Davide Cristoferi trace les premiers moments d’une des institutions les plus importantes de l’État siennois, créée à la fin du Moyen Âge et qui se maintint tout au long de l’époque moderne : la Dogana dei Paschi. Toutefois, avant de préciser son importance économique dans un contexte singulier – celui de l’après Peste noire et du début du xv^e siècle : une des périodes les plus déprimées de l’histoire médiévale –, l’auteur s’attarde à montrer sa genèse et sa véritable nature. Il s’agit d’abord d’une entreprise destinée à contrôler et organiser la transhumance des troupeaux du nord de la région (notamment des Apennins), lesquels venaient paître dès avant le xiv^e siècle dans les vastes zones incultes de la Maremme (les plaines et les pentes méridionales de la région sur le littoral tyrrhénien). D. Cristoferi cherche notamment à préciser les moyens par lesquels Sienne est parvenue à contrôler les immenses pâturages appartenant aux communautés rurales, profitant de l’effondrement démographique de ces villages et de sa politique d’extension du « contado ». Il détaille ensuite les structures organisationnelles de ce qui est conçu comme un office du régime républicain, avant même qu’un statut rédigé en 1419 en fixe les contours. Il se concentre enfin sur le rôle financier de cette institution dans la construction de l’État siennois et sur son poids administratif en la comparant à d’autres organisations péninsulaires contemporaines, notamment la Dogana dei Paschi pour le Patrimoine de Saint-Pierre, contrôlée par la Chambre apostolique. Cette enquête particulièrement fouillée, comme le révèle un ample appendice documentaire comprenant de multiples tableaux et plusieurs cartes essentielles, l’amène à s’interroger sur la résilience de la société siennoise au tournant du xv^e siècle et sur les choix économiques des élites urbaines favorisant la mise en place d’un système qui a lourdement pesé sur le destin du sud de la Toscane.