De la PME familiale à l’entreprise mondialisée, de l’Ardèche à l’Asie, quatre films observant le parcours et les dynamiques d’organisation d’une entreprise depuis les années 1980

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Contenu du coffret

Livret de travail 1 : Ganne B. et Pénard J.-P., Appartenances, de la firme familiale à l’entreprise flexible, 40 ans d’une vie d’entreprise, le cas des papeteries Canson et Montgolfier, 1950-1990, 123 p.
Livret de travail 2 : Ganne B. et Pénard J.-P., Rumeurs d’ateliers : vous avez dit flexible. À propos des nouvelles formes d’organisation du travail, le cas des papeteries Canson et Montgolfier, 153 p.
DVD 1 : Ganne B. et Pénard J.-P., Appartenances, de la firme familiale à l’entreprise flexible, 85’
DVD 2 : Ganne B. et Pénard J.-P., Rumeurs d’ateliers : vous avez dit flexible, 110’
DVD 3 : Ganne B. et Pénard J.-P., Shi lu, ANNONAY /QINGDAO, 2 films :
- Chronique d’une mondialisation, 49’
- Face à face, 42’30’’

3Cet ensemble se veut délibérément pédagogique, à destination d’un public de lycéens, d’étudiants et d’adultes en formation continue. Il vise à montrer, à partir d’un cas concret et détaillé, les mutations économiques, sociales et organisationnelles de l’industrie française depuis quelques décennies. Pour ce faire, à côté des documentaires scientifiques, chacun des deux livrets de travail comporte deux parties. La première intitulée « Présentation générale du cas Canson » reprend en le développant le contenu du film et propose ainsi une initiation à la sociologie des organisations articulant exemple d’entreprise et tendances lourdes d’évolution. La seconde partie propose un découpage précis du documentaire en 25 parties ayant chacune un titre et un résumé. Chaque séquence est décrite et les dialogues font l’objet d’une retranscription intégrale visant à coller au plus près à la forme orale des dialogues.

4Une autre innovation remarquable de ce coffret réside dans le DVD 3 qui, à côté d’un documentaire classique (Chronique d’une mondialisation) retraçant l’installation par des salariés d’Annonay des premières machines dans l’établissement chinois, présente une production audiovisuelle originale, Face à face qui reprend quelques séquences du précédent documentaire commentées par les salariés français et un de leur collègue chinois. On saisit alors les représentations des uns et des autres, soulignant des différences culturelles marquées importantes à comprendre pour mener à bien le processus de délocalisation. C’est en particulier la séquence de la première rencontre durant laquelle les salariés chinois se mettent en rang et au garde à vous devant de salariés français pour le moins surpris. Les auteurs introduisent ainsi une dimension importante du travail, celle des représentations sociales, individuelles et collectives.

6Dans une première période (de l’après guerre aux années 1970), la saga Canson c’est l’histoire d’une appartenance : D’abord à un domaine, au sens quasi féodal du terme, celui de l’usine de Vidalon et des familles Montgolfier et Canson, avec les logements destinés aux salariés (appelés la caserne), l’église, l’école, la coopérative, les jardins ouvriers, le curé (payé sur la grille des contremaîtres), les sœurs « pique fesse », le tout sous la férule du chef d’entreprise omniprésent et habitant au centre du village. Appartenance ensuite à un métier, celui de papetier de père en fils comme de mère en fille, avec des savoirs spécifiques, artisanaux et très fortement incorporés, des modes de transmission familiaux et des différences de genre très marquées : hommes aux machines, femmes au tri. Appartenance enfin à une communauté villageoise avec les fêtes, la convivialité, les relations entre voisins mais aussi les tensions, les conflits et une forte perméabilité entre les espaces industriels et domestiques.

7Ces appartenances se délitent progressivement avec la fin des marchés coloniaux, l’arrivée des syndicats dans l’entreprise, la montée de la concurrence et la crise énergétique. Les années 1970 sont des années sombres pour l’entreprise où se succèdent tentatives de modernisation, réorganisations multiples, réduction des effectifs…

8La reprise est pour les années 1980 avec la venue de cadres extérieurs, l’ouverture vers de nouveaux marchés, la flexibilisation de la production, l’implémentation du « management participatif » et la transformation de la relation salariale. C’est une période de grande mutation qui se concrétise entre autres par l’intégration de l’entreprise familiale dans des groupes internationaux de plus en plus grands, le remplacement des contremaîtres par un système dit « d’Équipes à responsabilités élargies » (ERE), l’installation de 200 salariés dans de nouveaux bâtiments et l’introduction d’innovations organisationnelles visant une adaptation permanente de la production à la demande.

9Dans une dernière période (à partir de 1997), l’entreprise se mondialise et s’engage dans une délocalisation partielle avec l’implantation d’une unité de transformation du papier à Qingdao, dans le nord de la Chine, qui est présentée comme une nécessité par la direction. Canson, très bien implanté en Europe, doit aller vers de nouveaux marchés et développer une stratégie de mondialisation avec production et marketing au plus près des clients.

13Le dispositif adopté par les deux chercheurs a peu changé durant les décennies ; ce qui donne une forte impression d’homogénéité des images récoltées malgré le temps long de la récolte : Jean-Paul Pénard, derrière la caméra, assure le cadre et la prise de son alors que Bernard Ganne échange avec les acteurs, conduit les entretiens et apparaît régulièrement dans les films comme celui qui interroge, écoute et entend. Le personnage de l’enquêteur est central dans sa capacité à croiser les points de vue entre les différents acteurs de l’entreprise et à maintenir une forme d’équilibre entre discours patronal et paroles des salariés et des syndicats. Les documentaires arrivent ainsi à « tenir les deux bouts » en nous permettant de comprendre les stratégies économiques d’investissement, d’implantation et d’internationalisation et, en même temps, en s’attachant à la mise en œuvre de ces stratégies par les ouvriers, leurs représentants, les cadres intermédiaires et les services.

16Ce qui apparaît clairement au visionnage des quatre DVD composant le coffret, c’est la maîtrise progressive de l’outil audiovisuel par les chercheurs. Au fil des documentaires, ils font de plus en plus confiance à l’image qui se dégage des discours et des analyses. Bande image et bande son deviennent moins redondantes, en quelque sorte plus autonomes. Les séquences s’allongent, la caméra, souvent à l’épaule, devient plus mobile, accompagne l’action et en rend compte de manière plus précise. Cette évolution n’est pas une simple maîtrise de l’audiovisuel. En mobilisant les images, fixes comme animées, tout au long du processus de recherche Bernard Ganne et Jean-Paul Pénard proposent et inventent une approche sociologique qui se veut originale.

17Les aspects méthodologiques sont en effet une des dimensions les plus importantes et innovantes de cette sociologie visuelle qui apporte des informations non univoques et réflexives sur la réalité sociale étudiée. Ainsi, comme cela a déjà été souligné, la parole et l’image du sociologue apparaissent souvent dans les documentaires réalisés. Ce dispositif cinématographique fournit un fil rouge pour la narration et surtout saisit le travail sociologique en train de se faire. C’est la démarche de recueil et d’analyses des données qui est en partie montrée, permettant aux lecteur/spectateur de se construire un point de vue, de comprendre et de critiquer la démarche d’enquête et les interprétations données par les sociologues. Cette dimension réflexive de la sociologie visuelle n’est malheureusement pas traitée dans le présent coffret, alors qu’elle mérite d’être creusée et détaillée, notamment dans ce nouvel espace d’échanges et de débats que constitue la revue Images du travail, travail des images.