206 | 2020
Apicultures
Qui aujourd’hui n’aime pas les abeilles ? Depuis une quinzaine d’années, l’apiculture est l’objet d’un engouement médiatique, scientifique et citoyen sans précédent suscité par la mortalité massive des abeilles domestiques et sauvages. Une telle mobilisation ne peut se comprendre et s’analyser qu’en relation avec les menaces que leur déclin fait peser sur le devenir de l’humanité. Érigées au rang de sentinelles de la biodiversité, elles constituent désormais un enjeu écologique majeur étant donné le rôle essentiel qu’elles jouent dans la pollinisation, dans le fonctionnement des écosystèmes et dans l’alimentation humaine.
Les contributions réunies dans ce numéro thématique offrent une pluralité de regards en sciences humaines et sociales déclinée en France et sur d’autres continents. Elles éclairent les relations étroites, anciennes et conflictuelles entre agriculture et apiculture. Elles montrent également en quoi, à l’ère de l’anthropocène, la montée en puissance des questions environnementales entraîne une recomposition de l’activité apicole, l’émergence de nouveaux acteurs et la redéfinition de la place de l’abeille qui nous invite à repenser notre rapport au vivant.
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Les mondes apicoles entre agriculture et environnement [Texte intégral]
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Prendre place dans les territoires [Texte intégral]L’implantation des ruchers en apiculture professionnelleA place in the locality. The siting of apiaries in professional beekeeping
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L’apiculture, entre naturalisme et productivisme ? [Texte intégral]Les enseignements des cas corse et marocainBeekeeping, naturalism, and productivism: some lessons from Corsica and Morocco
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Butiner la ville ? [Texte intégral]Pluralité et renouveau de l’apiculture en Île-de-FranceThe revival of beekeeping in Ile-de-France
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Qui dit pollinisation… dit négociation [Texte intégral]Les relations des apiculteurs professionnels avec le monde agricolePollination, negotiation, and how professional beekeepers relate to the agricultural world
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Qu’est-ce qui tue les abeilles ? [Texte intégral]Mobilisations apicoles et production de savoirs inconfortablesWhat is killing the bees? Beekeepers and the production of uncomfortable knowledge
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La transhumance en Chine [Texte intégral]Des apiculteurs libres… mais contraintsFree yet constrained transhumance of beekeepers in China
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Varia
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Espaces de coworking et tiers-lieux [Texte intégral]Les réseaux d’une nouvelle ruralité ?Coworking spaces and third places. Networks in a new rurality?
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Changement climatique et diminution de la ressource en eau [Texte intégral]Une étude de la vulnérabilité des exploitants agricoles en RoussillonClimate risk and decreasing water resources. A study of the vulnerability of farmers in Roussillon
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Vers une valorisation des urines humaines [Texte intégral]Le regard des agriculteurs franciliensHuman urine-based fertilizers. The viewpoint of Ile-de-France farmers
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Comptes rendus
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Laurent Herment (dir.), Histoire rurale de l’Europe, xvie-xxe siècle [Texte intégral]
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