14 | 2001
Festins de femmes
Edited by Claudine LEDUC and Claudine VASSAS
-
Éditorial [Full text]
-
Dossier
-
Regards complémentaires
-
Une place pour elles à table : le cas de Rome [Full text]
-
Sainte Agathe, les femmes et le chocolat [Full text]
-
-
Actualité de la recherche
-
Les femmes grecques et l’andron [Full text]
-
-
Document
-
La convive anorexique [Full text]
-
Le festin des trois dames de Paris [Full text]
-
-
Variations culinaires
-
Charlotte fait de la tête de veau [Full text]
-
-
Varia
-
La fabrique du sexe, Thomas Laqueur et Aristote [Full text]
-
-
CLIO a lu